2016年，在兩位年輕上班族的一個契機下，打造並升級曾風靡台灣辦桌宴席的「凍心炸冰淇淋」，承載了數以萬戶台灣家庭的故事。 近來也開始大力推廣其內餡－義式冰淇淋Gelato，成為獨立的產品系列，為台灣的消費者打造高質感的甜品王國！