🍳 小小神廚養成計畫

——不走拼裝，我們從零開始，一步一步煮成一桌菜——

今天的晚餐不是外送，是你家孩子做的

（而且真的能吃😎）

沒有料理包、沒有神奇粉、沒有「加熱即食」

我們從「認蔬菜 → 洗乾淨 → 安全用刀 → 下鍋控火 → 起鍋擺盤」一步一步來，做出會冒香氣、能端上桌的中式家常菜！

課堂會怎麼認真玩~

🥬 真功夫路線：食材自己處理、刀工基本功、火候判斷，通通實作。

🔥 安全第一：大火不逞英雄，小火慢慢來；不會操作就呼叫「廚藝神隊友」。

🍽️ 吃得到的成果：每堂完成一組主菜＋配餐，孩子做的就是孩子的晚餐。

📝 食譜帶回家：回家可以對家人說：「請叫我主廚，謝謝。」

👩‍🍳 孩子將在過程中學到：

「自己動手做，才知道吃飯多麼珍貴！」

——阿皓師不藏私，從零到上桌，通通教給你💡

👦 對象：小四～國中

🍽️ 人數：4人開班、6人滿班

💰 費用：單堂 $2,080、六堂全報優惠 $11,800

（含食材、設備、課程費、場地、保險）

👨‍🍳 講師：暖暖的 型男大主廚 阿皓師

📍 地點：暖暖的 餐廳（暖暖街379巷125號1樓）

🕰️ 時間：每月一次週日14:00~16:00

※自備水壺、圍裙、保鮮盒1~2個（盛裝作品）

🍱 升級方案：登記需達3組以上

加購【主廚套餐 aka 晚餐救星】（+ $500）

課後直接外帶：孩子的作品 ＋ 主廚配菜

= 一家人的晚餐 DONE（今天不用想菜單啦！）

※須自備容器

菜色搶先看

05/03（日）第5️⃣堂 [餘2]

14:00 ~ 16:00

🔸學習菜色：綜合海鮮燴飯

🔸加購主廚套餐：熱炒時蔬 ＋ 一道菜

06/07（日）第6️⃣堂 [餘2]

14:00 ~ 16:00

🔸學習菜色：熱炒時蔬 & 蘿蔔排骨湯

🔸加購主廚套餐：糖醋排骨 ＋ 一道菜 ＋ 白飯

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12/07（日）第1️⃣堂 [額滿]

🔸學習菜色：紅燒豆腐 & 煮白飯

🔸加購主廚套餐：瓜仔肉 ＋ 一道菜

01/04（日）第2️⃣堂 [餘1]

🔸學習菜色：蒸蛋 & 瓜仔肉

🔸加購主廚套餐：古早味白菜滷 ＋ 一道菜 ＋ 白飯

02/01（日）第3️⃣堂 [餘1]

※時間調整為17:00~19:00

🔸學習菜色：古早味白菜滷

🔸加購主廚套餐：紅蘿蔔炒蛋 ＋ 一道菜 ＋ 白飯

03/01（日）第4️⃣堂 [額滿]

🔸學習菜色：紅蘿蔔炒蛋 & 清蒸鮮魚

🔸加購主廚套餐：海鮮燴飯 ＋ 一道菜

🍳 小小神廚養成計畫｜活動須知

1️⃣ 活動時間與報到

🔸 活動地點：餐廳 「暖暖的…」

　（基隆市暖暖區暖暖街 379 巷 125 號 1 樓）

🔸 請提前 5 分鐘 到達，以免錯過前置準備。

🔸 若會遲到或缺課，請事先告知老師或小編。

2️⃣ 穿著與用品

🔸 建議穿輕便、好清洗的衣服，避免白色小洋裝被番茄醬打中 🎯

🔸 頭髮請紮好，避免「炒菜炒到一半順便燙了頭髮」。

🔸 基地提供所有食材與基本器具，孩子只需攜帶：

　　水壺、圍裙、以及盛裝作品的保鮮盒或容器。

3️⃣ 衛生與安全

🔸 進廚房前請確實洗手，並保持雙手乾爽。

🔸 使用熱鍋、刀具時，務必遵守老師指示，不可揮刀展演或灑油魔法。

🔸 若遇到不會的步驟，請主動舉手求助。

　阿皓大廚與小助教永遠是孩子的神隊友 👨‍🍳✨

4️⃣ 飲食習慣與過敏

🔸 若有食物過敏、飲食禁忌，或特殊需求，請務必於報名時一併告知。

5️⃣ 主廚套餐加購說明 🍽️

🔸 主廚套餐為 每堂可選加購項目（每份 $500）。

🔸 開課前 2～3 週會在群組詢問是否加購。

🔸 當次登記滿 3 組才會開火 🍳。

🔸 費用於上課當天現場繳交給玉米老師即可 🌿。

6️⃣ 成果分享

🔸 每堂課會完成 2 道料理，可另外加購配菜套餐。

🔸 成果可能達到五星級，也可能呈現「創意爆棚」的實驗精神 🍛😆

　——無論如何，都是值得被記錄的作品！

7️⃣ 活動規範

🔸 烹飪不是打仗，請勿互相潑水、潑粉。

🔸 器材需愛惜，用完要歸位；洗碗收拾也是練習的一部分。

🔸 若出現危險行為或明顯干擾課程，老師會提醒。

　累積 三次提醒無效，將請家長接回家休息。

8️⃣ 影像紀錄與使用 📸

🔸 活動照片與影片可能會提供：

　▪ FunnyFace 小基地

　▪ 合作餐廳 「暖暖的」

　使用於社群平台或課程分享。

🔸 所有影像僅限活動紀錄與推廣使用，不作額外商業用途。

其他共通規範請見 FunnyFace活動須知