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聰明,這樣就可以用掛耳包喝到冰咖啡了

掛耳包教學:冰咖啡另解

掛耳包的冰咖啡教學之前就已經示範過了,其實就是熱單品利用冰鎮的方式讓咖啡降溫,因此就必須挑選較濃郁的豆子或利用浸泡增加濃度。

但部分單品掛耳包濃度本來就會比較淡,尤其是在沖煮淺烘焙、極淺烘焙的咖啡豆時,本來body就比較少,如果再使用冰塊進行冰鎮,很可能會讓咖啡顯得太過稀薄,口感變差,但又想馬上喝冰咖啡,該怎麼辦呢?請看掛耳冰咖啡另解

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蕪咖啡:生於雜蕪,卻依然飄香

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LAIFA Coffee Wall - 來發咖啡城

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連咖啡 義式濃縮咖啡杯

品牌品名:連咖啡 義式濃縮咖啡杯
成分:即溶咖啡粉
淨重:約4g/入 ,10入/盒
【70%中深度烘焙】  
風味:黑巧克力、焦糖、烤堅果
【85%深度烘焙】  
風味:烤堅果、印度香米、煙燻
食品業者登錄字號:A-186128771-00000-8
投保內容:已投保新光產物保險3200萬
保存期限:18個月
產地:中國製造/台灣監製

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姐妹聯手創業「濃縮咖啡條」,獲世界級的咖啡評選認可

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