𝐏𝐚𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐤𝐞𝐫𝐲

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訂購/交收方式 FAQ

達克瓦茲有甚麼內餡？ Inside our Dacquoise我們的內餡幼滑而不油膩，原因是我們法式奶油霜的牛油比例只佔一半，其他的成份都是蛋黃及少量的糖，選用低糖配方。所以食多幾啖都唔覺膩，放在室溫一陣會有雪糕的口感。內餡味道會較為濃郁，來平衡達克瓦茲外皮的甜味。同時為了讓味道不會那麼單調，我們還添加香甜的醬或是軟糯的麻糬等，令味道的層次感一再提升。食用及保存方法？🎨 全部產品均為獨立包裝🎨 建議先把達克瓦茲放入雪櫃至少1小時或以上才享用, 口感更佳🎨 食用前請放回室溫大約15分鐘，離開雪櫃後建議1小時以內食用完畢🎨 達克瓦茲放於雪櫃普通格可以保存4日

英式伯爵蘋果茶 伯爵茶法式奶油霜配蘋果茶醬 🍎 用上台灣的伯爵茶粉製作出香濃細滑的奶油霜，並以清甜的蘋果茶醬作點綴。濃濃的伯爵茶味伴隨著獨特的蘋果茶清香，齒頰留香。* 法式奶油霜選用低糖配方

日式焙茶栗子 (NEW)焙茶奶油霜配栗子蓉 🌰我們將焙茶獨特的烘烤茶香配上來自法國的栗子蓉，兩者的味道互相融合。在流心的栗子蓉中加入少量冧酒，更能突顯栗子的香甜味。* 法式奶油霜選用低糖配方

咖啡榛子咖啡奶油霜配Nutella醬及朱古力脆珠 🤎香醇的咖啡奶油霜配上榛子Nutella醬，完美的融合在一起，更能帶出咖啡的香味。再加上朱古力脆珠，令口感更加豐富。* 法式奶油霜選用低糖配方

抹茶紅豆 (NEW)抹茶法式奶油霜配紅豆粒 🫘我們將抹茶內斂甘澀的茶香配上來自日本的紅豆粒，兩者的味道互相融合。夾在中間的香甜粒粒紅豆，更能豐富大家品嚐時的口感。* 法式奶油霜選用低糖配方

日式玄米茶蜂蜜柚子玄米茶法式奶油霜配柚子醬 🍵 用上日本的玄米茶粉，令奶油霜有着濃濃的綠茶味，中間加入酸酸甜甜的柚子醬，帶有流心效果。* 法式奶油霜選用低糖配方

達克瓦茲 (Dacquoise) 是甚麼？達克瓦茲是一種源自法國宮廷的傳統糕點 。如果你是第一次認識它的話，你可能會覺得它與馬卡龍很相似。達克瓦茲外脆內軟，好像夾心小蛋糕，甜度適中，往往更受香港人喜愛。價錢:▫️ 每件價錢為$35▫️ 買滿24件, 全單95折▫️ 買滿48件, 全單9折* 訂購總數量為6件起* 每種味道選擇為2件起* 達克瓦茲尺寸: 5 x 5cm* 可選圓形/心形款式* 每件均有獨立包裝* 至少4天前預購

烏龍茶無花果 (NEW)烏龍茶奶油霜配無花果醬 🌿用上台灣的烏龍茶粉製作出香濃細滑的奶油霜，並以既清香又帶點酸甜的無花果醬作點綴。濃濃的烏龍茶味伴隨著美味的無花果醬，別有一番味道。* 法式奶油霜選用低糖配方

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蛋糕訂購蛋糕款式：🎂 請參閱Palette Bakery IG post上的款式🎂 留意&quot;蛋糕編號&quot;, &quot;蛋糕類別&quot;, &quot;蛋糕尺寸&quot;* 本店只製作自家設計的唧花款式價錢：4吋蛋糕 (10cm) (約供2-4人享用)🌸: $390🌸🌸: $410 🌸🌸🌸: $4306吋蛋糕 (15cm) (約供6-8人享用)🌸: $590 🌸🌸: $610 🌸🌸🌸: $630* 🌸 的數量代表蛋糕款式的複雜程度, 在每個post下面都有標註為&quot;蛋糕類別&quot;<h1>* 至少4天前預購</h1><h1>* 圖片所示為4吋蛋糕，蛋糕的造型及花的數量會因應蛋糕尺吋而有所不同</h1>

達克瓦茲訂購訂購總數量為6件起每種味道選擇為2件起▫️ 每件價錢為$35 ▫️ 買滿24件, 全單95折 ▫️ 買滿48件, 全單9折* 達克瓦茲尺寸: 5 x 5cm* 均為獨立包裝* 放於雪櫃普通格可以保存4日

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