模組一、AI 與服務業營運管理概論（3 小時｜線下）

• 營運與排程常見問題
• AI 於營運管理
• 排班與流程規劃之應用
• ChatGPT Project/Agent 基本概念

學習成果：能辨識店內可導入 AI 的營運場景

模組二、AI 營運排程規劃實作（3 小時｜線下）

• 以 AI 協助產出每日與每週營運排程
• 人力配置
• 尖峰時段與工作順序安排排程調整與情境模擬實作

學習成果：能獨立產出可執行之營運排程規劃

模組三、企業營運資料與 SOP 結構化（3 小時｜線下）

• SOP
• 排班規則與營運資料整理
• 建立 AI 可理解之企業知識結構
• 將營運資料導入 AI 專案

學習成果：能完成一套企業營運知識結構

模組四、AI 企業大腦整合與應用（3 小時｜線下）

• 使用 ChatGPT Project / Agent Platform
• 整合營運排程
• SOP 與營運規則
• 建立可持續使用的 AI 營運輔助工具

學習成果：完成一套可實際應用之 AI 企業大腦