姬松茸原產於巴西,除營養成份極高之外,姬松茸的獨特之處在於含有靈芝、雲芝及舞茸等10倍以上具抗癌作用的β-D-葡聚醣。
還有具抗腫瘤效果之β-葡聚醣、β-D-葡聚醣蛋白複合體、核酸(RNA)、葡甘露聚糖蛋白等,這些成份都是靈芝、雲芝、舞茸、冬蟲草等所缺乏的。
鉻的不足與血糖過少及糖尿病兩者有關。
姬松茸還含有一種其他食物經常缺乏的重要微量礦物質──天然有機鉻,它負責組成“葡萄糖耐受因子”﹝簡稱GTF﹞的一種非常重要物質,用以控制血糖指數。
缺乏鉻亦會增加患上動脈疾病的機會,例如動脈粥樣硬化,在心臟病發作的病人身上會發現鉻不足的狀態。
姬松茸能增強體內的免疫細胞,促進干擾素(interferon)及干擾白細胞素(interleukin)的生產力,能激活人體抵抗病毒的T細胞,促進抗體形成。
姬松茸有效提高病後康復能力,更能有效減輕長期服藥所引起的副作用。
對緩解電療、化療的毒副作用比靈芝、雲芝效用更大。
姬松茸具備強而有力的生物恆常效果(homeostasis),能讓身體回復體內平衡,發揮組織的自然功能,使身體自我調適。
姬松茸可以長期用作養生食物,由內而外回復光彩、並能抑制肥胖,有助改善三高失衡等現代慢性健康問題。