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𝐍𝐨.𝟏細胞心臟健康守護者

亞麻素 FLAX

🔬甚麼是必須脂肪酸

(Essential fatty acids, EFA)

「必須脂肪酸」是細胞功能的基石,它參與細胞膜的結構維護,使細胞保持彈性,支持多重生理機能,對人體健康的必要營養素。

由於人體缺乏合成這些脂肪酸所需的酶,必須依靠日常飲食中吸收,因此稱為「必須脂肪酸」。

必須脂肪酸兩大類:

1. Omega-3脂肪酸

(例如α-亞麻酸,ALA)

存在於亞麻籽油、深海魚、奇亞籽、核桃和藻類

2. Omega-6脂肪酸

(例如亞油酸,LA)

常見於植物油、堅果等

缺乏必須脂肪酸

對身體的影響

免疫力下降、生長與發育受限

皮膚乾燥脫皮、敏感瘙癢

壞膽固醇增加、心血管問題

神經系統異常、抑鬱症

Omega-3:6:9

理想比例 3:2:1

許多研究表明,3:2:1這比例能有效確保脂肪酸的相互作用能協同提升健康,避免因攝取比例失衡而導致代謝紊亂或細胞功能受損。

現代飲食中,Omega-6攝取通常過量,可能引發慢性炎症;而增加Omega-3的比例能平衡這種影響,促進抗炎作用。

Omega-9則為心臟健康提供穩定的支持,幫助控制膽固醇水平。

亞麻素 — 健康脂肪之源

亞麻素(Flax seed oil)可以被稱為「健康脂肪之源」,因為它是罕有來自植物的必須脂肪酸,同時富含Omega-3—6—9理想比例。

亞麻素中的木酚素(Lignans)是一種植物性多酚,具有強大的抗氧化和健康促進作用。

木酚素的重要性

亞麻籽是木酚素的最佳來源,含量比其他植物高出數百倍。

1. 天然抗氧化劑:木酚素能中和自由基,減少細胞損傷,有助於降低慢性疾病風險。

2. 植物性雌激素:木酚素屬於 植物性雌激素,可助調節荷爾蒙平衡,尤其適合女性健康。

3. 心血管保護 :有助於降低壞膽固醇(LDL),促進心臟健康。

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